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Sablés au beurre
Pour environ 30 sablés : Ingrédients : 250 g de farine 125 g de sucre en poudre 125 g de beurre doux (froid) 1 œuf 1 pincée de sel 1 cuillère à café d'extrait de vanille (facultatif) Glaçage royal ou décorations (facultatif) Étapes : Préparer la pâte : Dans un grand...
Pavlova aux fruits rouges et chantilly au mascarpone
Pour 6 à 8 personnes : Ingrédients : Pour la meringue : 4 blancs d'œufs 200 g de sucre en poudre 1 cuillère à café de vinaigre blanc ou de jus de citron 1 cuillère à soupe de fécule de maïs (maïzena) Pour la chantilly au mascarpone : 250 g de mascarpone 20 cl de crème...
Chocolat chaud façon Angelina
Pour 4 personnes : Ingrédients : 250 g de chocolat noir (de préférence à 70% de cacao) 50 cl de lait entier 10 cl de crème liquide entière 40 g de sucre (optionnel, selon vos goûts) 1 gousse de vanille (facultatif, pour un parfum subtil) Une pincée de sel Étapes :...
Bonhommes de neige en guimauve
Ingrédients : 18 grosses guimauves blanches 6 bâtons de bois (type brochette ou pique à cocktail) 50 g de chocolat noir (fondu pour la décoration) 20 g de chocolat blanc (facultatif, pour les détails) Petites décorations : perles de sucre, mini-bonbons, morceaux de...
5 films qui valent bien 10 euros
A voir avant 2025 Tout est pour le mieux… Finalement, de Claude Lelouche, explore les contradictions et absurdités de notre époque. Le personnage principal, Lino, interprété par Kad Merad, décide de tout abandonner dans un monde devenu fou. Cependant, au fil de ses...
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